市場上出售的桶裝水品種很多,有純凈水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。由于水源不同,制作工藝不同,不同種類桶裝水中所含微量元素種類和含量也有很大差別。有的桶裝水水源是天然的地下水,例如:礦泉水和山泉水;有的則是城市自來水,將自來水加工制成桶裝水,例如純凈水、蒸餾水和離子水。目前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質供水和自動售水機售水。津京滬三地調查顯示,2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28%,選擇分質供水、自動售水機的比例分別為10%和4%,牢牢占據飲用水市場主導地位。
據中研研究院《2020-2025年中國桶裝水行業深度調研及投資前景預測研究報告》
市場上最常見的桶裝水類型有純凈水、天然山泉水、礦泉水、雪融水等類型,在被訪問的消費者中,41%的家庭最常飲用的桶裝水是純凈水,這一比例略比同期上升1個百分點;35%的家庭最常飲用山泉水和礦泉水。在問及家庭最希望飲用的桶裝水類型時,38%的消費者認為天然山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態的有益礦物質成分,溶解及滲透力強,極易被人體吸收,尤其適合老人、孕婦、兒童飲用,促進新陳代謝,天然潤化,頤養身心,是一種特別適于長期飲用的健康的飲用水而備受推崇;而天然礦泉水以其礦物質含量豐富和甜潤的口感被更多消費者所選擇,32%的消費者最希望飲用;再其次是純凈水,23%的消費者表示最希望飲用,7%的家庭最希望飲用蒸餾水及其他。
桶裝水的出現改變了人們長久以來的飲水習慣。日前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質供水和自動售水機售水。穗京滬二地調查顯示,2005年日常飲用水仍然保持飲用自來水的市民為28070 } 2006年這一比例則有較大幅度下降。相反,選擇桶裝水的市民由2005年的71%升至86%,選擇分質供水、自動售水機的比例分別為10%和4 %,這說明桶裝水步入家庭,并成公眾喜愛的消費方式,日益得到鞏固和發展,牢牢占據飲用水市場主導地位。同時,消費者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15個百分點,更多的家庭用戶進入到使用桶裝水行列,消費者需求進一步擴大。
桶裝水的出現改變了人們長久以來的飲水習慣。日前我國主要飲水類型為自來水、桶裝水、分質供水和自動售水機售水。穗京滬二地調查顯示,選擇桶裝水的市民由2005年的71%升至86%,選擇分質供水、自動售水機的比例分別為10%和4 %,這說明桶裝水步入家庭,并成公眾喜愛的消費方式,日益得到鞏固和發展,牢牢占據飲用水市場主導地位。同時,消費者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升15個百分點,更多的家庭用戶進入到使用桶裝水行列,消費者需求進一步擴大。
全世界的水資源中只有3%為淡水,可供人們直接飲用的淡水不到全部水資源的1%。中國是世界13個貧水國之一,除水資源短缺外,中國的水環境污染問題也相當突出,七大水系及主要湖泊污染嚴重,流經城市的河流水質90%不符合飲用水水源標準。
飲用水以其40%的市場占有率,已穩居全國飲料市場頭把交椅。在行業中,純凈水、天然礦泉水和礦物質水的生產企業占比重最大。消費者對飲用水的偏好已經發生轉變,企業戰略重點也跟隨市場轉移到天然礦泉水。
伴隨著中國社會經濟的快速發展和人民生活水平的日益提高,人們對飲用水,特別是對天然礦泉水的需求及其作用認識也不斷提高。飲用水以其優秀的品質和良好的保健作用,在市場中的份額大幅增長。天然礦泉水將成為中國飲用水市場的主導產品。
包裝飲用水以其40%的市場占有率,已穩居全國飲料市場頭把交椅。在行業中,純凈水、天然礦泉水和礦物質水的生產企業占比重最大。消費者對飲用水的偏好已經發生轉變,企業戰略重點也跟隨市場轉移到天然礦泉水。2011年1-12月,全國包裝飲用水的產量約4789萬噸,比2010年增長25.67%。
桶裝水和飲水機的成熟相比,而飲水機清洗消毒業只是剛剛起步,它還有待于規模經營和技術革新.在飲用水市場競爭激烈的今天,有利于消費者消除健康盲點的特色配套服務—飲水機清洗消毒,可望成為新熱點。
隨著國內經濟的發展,桶裝水市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在桶裝水市場競爭方面,桶裝水企業數量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,桶裝水行業有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些桶裝水細分市場仍有較大的發展空間,信息化技術將成為核心競爭力。水站配送工,配送入戶及線上拓客是最迫切需要解決的。
一味的畫地為牢,只求生存,不謀改革發展是導致水站利潤及人員參差不齊的重要因素。類似趙本山的小品《送水工》,年輕的誰去送水?為什么會有職業歧視存在,是工資不夠,還是社會現象?一個行業的前鋒都是中老年人,如何能帶動行業極速發展呢?期待桶裝水行業異軍突起,搭上互聯網的大船乘風破浪。